香气腾腾的酸汤水饺

摘要:北京时间20200531关于【香气腾腾的酸汤水饺】的具体情况和说明,让www.hssymr.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

今天下了一天的雨,一家人在家以休整为主。午饭过后,就因丸子说晚上要吃饺子,祺妈就一下午在厨房里忙活了起来。

首先当然是和面。注意,面要和成稍微硬一点,否则后面的饺子容易破。

乘醒发面团的时候,可以开始准备配馅。今天我们吃的是素饺子:西葫芦+木耳+香菇+鸡蛋+大葱+生姜。注意,西葫芦要控过水

祺妈说,这个饺子馅是补钙圣品

30分钟后,面也醒好了。饺子馅也配好了,就可以开始切成大小适中的小面团

擀成饺子皮,包饺子了。

饺子包好下锅煮的时候,可以开始调汤底。今天我们吃的是酸汤口味。

最后,煮好的饺子起锅,放到汤底里,再放入一点面汤。一碗香气腾腾的酸汤水饺就出炉了!

雨夜,小家伙一个人吃了两小碗!


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