教你如何做奶香味十足,入口即化的冰激凌

摘要:北京时间20200404关于【教你如何做奶香味十足,入口即化的冰激凌】的具体情况和说明,让www.hssymr.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

如何做奶香味十足,入口即化的冰激凌

相信大多数女孩子都喜欢吃冰激凌,冰激凌香甜可口,美味十足,清新凉爽,回味无穷。吃一口唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 其味无穷 芳香四溢。炎炎夏日街边的冷饮店排起了长队,走在街上经常能看到三五成群的女孩手里拿着五颜六色的冰激凌,边走边吃。

我的孩子也很爱吃冰激凌,偶尔上街我也会去甜品店里孩子买份冰激凌吃。一份冰淇淋放三个圆球各样颜色,有红的、黄的、紫的……香芋味,奶香味的,草莓味的。

虽然知道凉的东西容易拉肚子,但是看着孩子吃的开心,小脸上展露出的笑容,心里想着没事的,偶尔少吃点没事。有一次孩子问我:“妈妈,你会做冰激凌吗?”我说“宝贝:“妈妈不会呀”!宝宝:“那你为什么不学,学会了做给我吃,我就会经常吃到冰激凌了。”听完孩子的话,心里想:是啊自己学会,以后动手做给孩子吃多好啊。于是我就开始学习做冰激凌。每一次我做的冰激凌,孩子都吃的很满足,我很开心。我想把制作方法分享给大家,今天我就教大家做一款奶香味十足,入口即化的冰激凌。夏天就到了,大家可以自已做来吃。

食材:5个鸡蛋黃、60克白糖、香草精、200克淡奶油

步骤1.首先准备用5个蛋黄,60克白糖,用电动打发器打发至完融合,然后放入开水锅内继续打发(这样做是为了把蛋液烫熟去除蛋腥味)。

2.打发到体积变大、发白时加入几滴香草精继续打发至划8字不易消失就可以了,放一边备用。

3.无水无油的容器中倒入200克淡奶油,用电动打蛋器打发至提起打蛋器有个尖角即可。

4.将蛋黄液倒入奶油中,然后加入蔓越莓干(喜欢吃什么果干就放什么果干)搅拌均匀,倒入容器中整理平整,上面再撒上蔓越莓干。

5.做好的冰激凌放入冰箱冷冻三个小时就可以吃了,尝一囗奶香味十足,入口即化。

大家学会了吗?如果喜欢我就关注我吧,感谢大家。


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